dewagalau_cs 
dewagalau.com
+855-1537-2259 
+855-1537-2259 
2AFEA08E 
Cara Membuat Pancake Pisang
Membuat pancake sangat dibutuhkan kreatifitas dalam menghiasnya agar tidak polos atau terlalu biasa. Semakin bagis dan semakin beragam topping yang kita berikan ke pancake tersebut, maka akan semakin membuat kita ingin memakannya.
Kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat pancake pisang. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 175 gram tepung terigu.
- 1 telur ayam, kocok lepas.
- 200 ml susu cair.
- 75 ml mentega yang dicairkan.
- 3 sdm gula pasir.
- 2 sdt baking powder.
- ¼ sdt garam.
Pelengkap:
- 2 buah pisang, potong serong.
- Pasta coklat (sesuai selera) untuk topping.
Cara membuat pancake pisang:
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dengan menggunakan pengocok telur.
- Kemudian, masukkan kocokan telur diikuti oleh susu secara perlahan-lahan. Aduk rata.
- Selanjutnya, tuangkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk lagi hingga rata dan setelah itu diamkan selama 20 menit.
- Jika sudah 20 menit, panaskan pan/Teflon anti lengket yang juga diolesi dengan mentega.
- Langkah selanjutnya adalah tuangkan 1-2 sendok sayur makan adonan. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan adonan, kemudian balik-balik hingga kecoklatan. Ulangi sampai adonan habis.
- Terakhir adalah bagian menghias. Setelah semua pancake matang, ambil satu buah pancake dan diberi potongan pisang setelah itu hias dengan pasta coklat, tumpuk dengan satu pancake lagi diberi hiasan seperti tadi. Buat hingga 3 tumpukan. Hias bagian atas seperti tadi.
- Pancake sudah siap disajikan dan dinikmati.
0 komentar:
Posting Komentar